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Escultura

Lars Kyllesbech recomienda ensalada de bogavante con piñones y pecorino

ensalada_bogavante_002Ingredientes: 4 langostas (bogavantes) pequeñas, 3 variedades de lechuga pequeñas, tales como la lechuga maravilla (Lactuca Sativa, variedad Capitata), lechuga lollo roja y lechuga de hojas de roble, 1 calabacín verde, un pedazo pequeño de queso  de oveja (o de queso añejo, ideal utilizar un pecorino italiano), 50 a 60 g de piñonens (nueces de pino), sal y pimienta.

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La cama de Pancho Villa (dos escenas)

pablo_valle_001En la primera edición de Cartucho,(1) hay un breve relato que su autora, Nellie Campobello, sacó de la segunda edición. Se titula "Villa" y algunos lo han calificado de "estampa extrañísima".(2) También es habitual preguntarse por la razón de ese descarte.

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Onetti tan memorable: una semblanza de sus cuentos

juan_carlos_onetti_001Hay algunas obras maestras de la literatura que lo son porque llegan a dar cuenta ⎯sin explicarlos⎯ de fenómenos profundos,  complejos, arquetípicos, de la condición humana. Esto hace que dichas obras resulten inolvidables para el lector, quien siente que una parte de su ser pasa por ahí de modo evidente o recóndito. Al mismo tiempo, esa capacidad para penetrar agudamente en los arduos aspectos que constituyen nuestra naturaleza hace que estas obras permanezcan siempre abiertas a nuevos sentidos y razonamientos; es decir, que no se dejen apresar en una sola línea de interpretación. Tal es lo que sucede, por

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Reflexión sobre dónde, cómo y qué se lee…

maria_laura_001"Leer a Borges: Deber ser o dejar leer".

En una de mis prácticas como docente, antes y durante este proceso de dar clases, hubo un diálogo con una profesora de Lengua y Literatura sobre por qué sí y por qué no darles de leer Borges a los chicos en la escuela y qué se tiene en cuenta al momento de ver a este autor en el aula.
Más allá del interés particular de la docente, ya no era una cuestión de edades, intereses, u obligaciones curriculares sino que se justificaba todo por la "competencia", "ganas de", o inteligencia de los chicos. O sea, aparte de saber quién es Borges, qué importancia tiene como escritor o a quiénes les gusta leerlo o no, todo pasaba por vedarles -de antemano- algo que parecía extremadamente difícil de com

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Agua

water_widow_002Canadá.

Una obra de arte que toca lo más profundo del ser de las viudas de la India.

La película Agua transcurre en la India colonial en 1938 en pleno movimiento de emancipación liderado por Mahatma Gandhi. Chuyia es una niña de ocho años pero ya es viuda y de acuerdo a las costumbres y creencias hindúes de estrícto fundamentalismo religioso, deberá permanecer recluida en un ashram, una casa destinada a las viudas. En el ashram conoce a Kalyani, otra joven viuda. En las orillas del río que water_widow_001pasa por el pueblo del ashram Kalyani conoce a Narayan un joven idealista seguidor de Gandhi, hijo de brahmanes, la casta social más alta de la India. Con Chuyia actuando como mensajera, una imposible relación empieza a florecer entre Kalyani y Narayan. La directora Deepa Mehta denuncia magistralmente la conmovedora situación de mujeres que viven de acuerdo con el contenido de un texto religioso de más de dos mil años de antigüedad. Una realidad aún para muchas viudas de la India del siglo XXI.


Dirección y guión: Deepa Mehta. Interpretación: Lisa Ray, Seema Biswas, Sarala, John Abraham, Waheeda Rehman, Kulbhushan Kharbanda, Raghuvir Yadav, Vinay Pathak. Productor: David Hamilton. Música: Mychael Danna. Año: 2005.

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